Altså. Jag har många svagheter. Men få riktiga akilleshälar egentligen. Dem jag har, brukar jag väl inte vilja avslöja sådär utan vidare, men just Salmiak är en sådan, finne som man är. Salmiak, det är liksom något man får med sig med modersmjölken när man har rötterna i den findländska myllan, om man så har rotat sig här.

Finns nog inte många finländare som har åkt över finlandsbåten utan att ha med sig Aakkoset Salmiakki, eller Fazers Salmiakki av något slag. Så när jag såg en utlottning på nöt-cremes sida på den nya smaken, blev jag riktigt upprymd måste jag medge, och förväntningen gick direkt i topp!

Salmiak i en konsistens som man både kan göra glacyrer med, av olika slag, kristyrblommor som kan både smaksättas och förmodligen anta en grå färg etc, etc? Såg massor av möjligheter framför mig, så jag gick ivrigt och väntade på att den skulle komma ut i handeln.

Men så fick jag ett mail.

Och oj.

Hm. Jag vann en låda. Helt sanslöst. Men idag kom den!!

Så här skall det experimenteras med Salmiak, det är ett som är säkert!

Jodå, vi har provsmakat. Förstås.

Det är RÄTT salmiak-smak, inte tu tal om saken. Det var så nära salmiak-himlen man kan komma tror jag. Konsistensen känns helt rätt och det var en mycket behaglig upplevelse som gav mersmak! Så du som gillar salmiak, den bör absolut testas! Dessutom... gör du egen glass, så tror jag att det är en höjdare att smaksätta med den här!

Nu är det jag som sitter och undrar om det inte är läge att plocka fram alla gamla tyllar och sätta igång en laddning kristyr igen. Det var absolut länge sedan jag sist drog igång ett sockerblomsprojekt!

 

mallaching

30 maj 2011 16:11

Ååååååååh! Jag är det största saltlakritstrollet man kan hitta! Måste ut och leta efter en sån (låda?!)gogrej. Men här uppe i norrland är allting så segt så jag får säkert vänta i ett halvår innan det dyker upp i affärerna här :( Men äntligen dyker det upp mer och mer lakrits i olika former, mums!

http://mallaching.blogspot.com

Gitte

30 maj 2011 17:05

=) jag är inte säker men jag tror inte att de har nått handel ännu, men inom det närmaste så bör de kunna fås i hela landet. Får vi stor-hoppas!!

 

Line

30 maj 2011 18:55

Själv tycker jag att smaken av solroskärnor framträder alldeles förtydligt, hade den varit mindre dominant hade det varit en höjdare!

Gitte

1 juni 2011 10:23

Solroskärnorna kan ju inte missas i cremen eller bitarna av dem, men tack och lov tycker jag personligen om solroskärnor så smak eller konsistensen av dem stör mig inte. Men jag tycker absolut att du har en poäng.

Från
    Kom ihåg mig
URL

Säkerhetskod
     

Kommentar

    Jag ska börja med att berätta att jag roade mig med att lägga upp lite kuliga julkort på Tradera igår. Vespan hittar du här. Men de verkar rulla ganska fort. Jag la upp några fler varianter av dessa och julkort av Britt-Lis Erlandsson men ni...

    Det låter helt otroligt men det är faktiskt sant. Du hittar den här.  Jag ska från början säga tydligt att det INTE är min förtjänst och att jag hoppas inte att det är uppfattas som ett "skrytinlägg" (jag föraktar självhävdelse och försöker ...

Jag avslutade mitt telefonsamtal och gick ut för att ta ett bloss. Där satt dottern och drack kaffe i vår paviljong. Det är nu inte i sig någon märklig företeelse för hon bor i fastigheten bredvid så vi råkas ofta under paviljongen som vi inte packat...

 Just nu tror jag att det händer massor av spännande och framförallt oroväckande saker gällande vår konsumtion och att vi mycket snart kommer att få se mycket avgörande effekter av både de senaste och de kommande veckorna.  Stora fördelar är väl i...

    Gick och la mig igår med massa goda intentioner. Nu skulle jag minsann bli bättre på att tänka positivt även om världen ramlar runtomkring. Ja, du har nog förstått att jag är en sån som läser nyheter flera gånger om dagen med stor förfäran o...